三高人群可以吃什么

三高是哪三高?在日常的生活中三高病人在老年人當中是常見的,三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進一步惡化。那么,三高人群保健常識有哪些呢?三高人群可以吃什么?三高的飲食禁忌有哪些,讓我們一起來了解一下吧。
三高是哪三高
三高即通常所說的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病癥的總稱,是現代文明派生出來的“富貴病”,故又稱之為“文明病”,屬于高發慢性非傳染性疾病。在我國,“三高”更是以其高患病率、高危險性、高醫療費用著稱。
高血壓系指循環系統內血壓高于正常而言,通常指體循環動脈血壓增高,是一種常見的臨床綜合癥。通常是以低于140/90毫米汞柱為正常,而高于160/95毫米汞柱為高血壓。因它是在不知不覺中發生,故稱“悄悄的殺手”。
定時體檢了解身體狀況
三高患者要定時體檢
高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代醫學稱之為血脂異常。它是導致動脈粥樣硬化的主要因素,是心腦血管病發生發展的危險因素。它發病隱匿,大多沒有臨床癥狀,故稱為“隱形殺手”。
高血糖是機體血液中葡萄糖含量高于正常值。是機體內一個獨立存在的病理改變,病變部位在血液,病變性質是血糖代謝紊亂。高血糖的臨床表現,可以有顯性的癥狀,如口干渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀,無明顯主觀不適。
三高人群保健常識
1、限定鈉鹽的攝入。飲食應以油膩為宜,少吃咸食。吃鹽過多,會使血管硬化和血壓降低。天天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃如肝、腦、心等。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,輕易促進瘦削和動脈硬化。
4、戒煙忌酒。有煙酒癖好的患者,會因煙酒過多惹起心肌堵塞、腦中風等。
三高人群不能吃什么
有專家指出,目前三高人群的疾病大多是“吃出來”的禍,平時飲食過量,油脂吃得較多,而又不注意活動,生活沒有規律。國內外專家均認為,解決“三高”問題,首先要從均衡脂肪膳食開始。
在生活中患有三高的人在飲食方面需要多加的注意。三高人群要少吃動物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡和濃茶。不能多攝入鹽分高的食物,比如腌制的食品,腌黃瓜,醬菜等那會使得血管更脆,血管壁更厚,還有不能食用油脂過多的食物,油炸的,油煎的食物,還有肥膩的肥肉。
油膩食物三高人群要少吃
油膩食物是三高患者飲食禁忌
1、不適宜吃精糧;動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、荸薺等。
2、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。
3、忌辛辣;戒煙限酒。
三高的飲食禁忌
一、高血壓
1、高血壓患者忌腌制食品和肉類;煙酒。
2、高血壓患者忌白酒、咸菜、蔥、生姜、辣椒、川芎、人參等。
辛辣食物會影響三高的穩定
三高患者要少吃辛辣食物
二、高血糖
忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2、限制豬牛羊肉的攝入,限鹽、限精制糖和刺激性的調味品,禁煙酒,少吃煎炸食品。
三、高血脂
高血脂患者忌動物內臟、魚子、蝦等高膽固醇含量的食品。
三高人群可以吃什么
1、芹菜
芹菜性涼,且含有豐富的礦物質和維生素,可增加腸胃蠕動,可幫助緩解便秘和通便。經常使用芹菜的人體內膽固醇含量明顯下降,還能降低高血壓。但年老體弱、長期胃病者不宜大量進食。
2、菜花
菜花有白和綠兩種,但營養價值基本相同。菜花熱量低、纖維含量高,且富含維生素和礦物質,是很好的食補食品。菜花中的類黃酮可清除血管沉積的膽固醇,防止血小板凝集,降低心臟病風險。
三高人群可以多吃花菜
花菜可以降低心臟病風險
3、茄子
茄子皮中富含維生素P,可降低血脂和膽固醇,它還能增加毛細血管彈性,改善微循環,起到活血通脈的功效。此外,茄子中的皂草甙可降低血液中的膽固醇,對高血壓、動脈硬化患者來說是十分理想的食物。
4、大蒜
大蒜可降血脂、預防動脈硬化,還能預防血栓形成。經常吃大蒜對心血管有良好的保護作用。
5、苦瓜
苦瓜性涼味苦,含有苦瓜皂甙,可刺激胰島素生成,降低血糖。此外,苦瓜中還含有維生素B1、維生素C和礦物質,可調節血脂,提高人體免疫力。
苦瓜有降低血糖的作用
苦瓜可以調節血脂
6、辣椒
辣椒含有的維生素C是所有食物中最高的,它能改善機體微循環,降低毛細血管脆性,還能降低膽固醇含量。此外辣椒素可加強脂肪的新陳代謝,防止脂肪積存,具有降血脂、減肥的功效。
結語:三高是高血壓,高血脂,高血糖。三高人群有哪些飲食禁忌,相信通過以上內容的介紹,大家已經有所了解。三高人群在飲食上的禁忌各有不同,大家應根據自身的情況,對禁忌的食物加以限制,不要因為飲食上的不注意導致疾病的進步一惡化。
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